প্রচণ্ড দাবদাহে মানুষের জীবন দুর্বিষহ হয়ে উঠেছে। বৈশাখের এমন রোদেলা দিনে বাইরে যাওয়া মানেই প্রচণ্ড গরমে গলা শুকিয়ে আসা। এমন সময় ঠান্ডা কিছু খেতে মনে চায়। শুষ্ক গলা ভেজাতে ছোট-বড়, নারী-পুরুষনির্বিশেষে আইসক্রিম খেতে চায়। ফলে আইসক্রিমের বেচাবিক্রি বেশ বেড়ে গেছে। অতিরিক্ত এই চাহিদা মেটাতে অনেক কারখানা এখন দিনে তিন পালাই নয়, রাতের পালায়ও চালু রাখা হয়েছে। এতে পণ্যটির বিক্রি এবার ২০ শতাংশের মতো বাড়তে পারে বলে কোম্পানিগুলো আশা করছে।
বিভিন্ন কারখানার সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারা বলেন, আইসক্রিম তৈরির কাঁচামালের দাম বাড়তির দিকে। এ রকম পরিস্থিতিতে কোম্পানিগুলো পণ্যভেদে ১০ থেকে ১৫ শতাংশের মতো দাম সমন্বয় করেছে।
